Château Sansonnet

« Château Sansonnet est situé au sommet du plateau de Saint-Emilion. Le terroir, exceptionnel, est composé d’une fine couche d’argile sur calcaire. Le vignoble s’étend sur 7 ha d’un seul tenant autour du château. Le Merlot, majoritaire à 85%, est assemblé avec du Cabernet-Franc et du Cabernet Sauvignon.

Le vin, de grande garde, se caractérise par une couleur rubis intense. A l’aération, il libère des arômes de griotte et de cassis. Ample à l’attaque, le palais évolue harmonieusement vers des tanins fins à la saveur de fruits mûrs. »

Second vin de château Sansonnet, Envol de Sansonnet est gourmand et fruité.

Rapidement équilibré, il peut-être dégusté dans sa jeunesse ou gardé en cave afin d’en apprécier les arômes et les tanins fondus.